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心らんのこだわり

綿実油

素材-綿から生まれた自然の恵み-

綿実の断面。綿実の約20%が油分です。

『綿の実から搾ったまるやかな味わいと上品なコク』

100gの綿実サラダ油を得るためには、650g以上の綿実を必要とします。
綿実サラダ油は、おいしさと有効成分が凝縮された健康オイルであり、上品でまるやかな風味が自慢です。コットンのやさしさを思わせる、自然な味わいに満ちています。

健康-体にうれしいすこやか成分-

『理想的な脂肪酸バランス』

綿実サラダ油は必須脂肪酸を多く含み、家族の健康的な食生活をサポートします。
また、パルミチン酸やオレイン酸、リノール酸などの主要な脂肪酸の組成が小麦に含まれる脂質と近く、天ぷらやドーナツといった小麦粉を使った料理との相性に優れます。

『油酔い少なくサクッとかろやか。』

揚げ物をすると揚げている間に食欲がなくなることがありますが、これは揚げ油から油酔い物質が発生するためです。
綿実サラダ油はこの油酔い物質の発生が少なく、気持ちよく調理できて、かろやかなおいしさが味わえます。

ビタミンE力価

『酸化を防ぐビタミンEがたっぷり。』

綿実サラダ油は、植物油の中でもビタミンEを豊富に含みます。ビタミンEはからだの中の脂質の酸化防止に深く関わっていて、高齢者に多い心臓病や脳、肝臓の血行障害を予防する成分として注目されています。厚生労働省の日本人の食事摂取基準(2010年度版)の中でも、健康維持に欠かせないビタミンの1つとして位置づけられています。

岡本製油株式会社

本社/大阪府柏原市河原町4番5号

東京支店/東京都中央区日本橋1丁目7番11号(日本橋東ビル)

http://www.okamura-seiyu.co.jp/

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